Ah, l’importance de l’identification ! De ma sortie d’hier, je vous ramène quelques photos montrant un jeune sapin baumier à quel point c’est parfois difficile, à première vue, de faire la différence entre une espèce comestible et une espèce très toxique. Le sapin baumier (Abies balsamea) et l’if (Taxus spp.) sont deux conifères qui se ressemblent beaucoup au premier … Lire la suite

Ce matin, c’est filtrage de l’huile de peuplier baumier, qui infuse depuis presque 2 mois ! Ça sent boooon ! Le macérât huileux de peuplier baumier a des propriétés apaisantes, anti-inflammatoires et cicatrisantes. On l’utilise en application externe pour soulager les douleurs musculaires et les inflammations articulaires, et pour aider à la cicatrisation des petits … Lire la suite

Avez-vous déjà goûté aux « fleurs » de mélèze ?! Cette « fleur » est en réalité la future « cocotte » du mélèze ! On la ramasse au printemps, quand elle fait tout juste 1 à 2 cm de long, et qu’elle est d’un beau rose vif. Surprenante, elle est croquante, avec un petit goût frais, résineux et légèrement citronné. … Lire la suite

Voici quelques photos d’une de mes cueillettes qui montrent que ce n’est pas toujours facile d’identifier les têtes de violon (fougère à l’autruche) : certaines espèces y ressemblent beaucoup ! Cette fois-là, j’en ai ramassé une que je pensais être une tête de violon. Elle était entouré de plants de fougère à l’autruche, et au … Lire la suite

Identification Bien sûr, comme pour toutes les cueillettes, on ne récolte que si on est sûr à 200% de son identification, et qu’on est capable de l’identifier nous-mêmes. On ne fait pas confiance à l’IA et aux applis de reconnaissance de plantes (il y a des accidents dramatiques chaque année). Si vous voulez apprendre à … Lire la suite

La saison de cueillette des têtes de violons commence, c’est le temps du rappel annuel sur les bonnes pratiques ! Combien je peux en ramasser ? « Oui mais… » Quand je publie des photos de plants saccagés, comme celui-ci, certains me disent parfois « Oui mais regarde ta photo, il reste des crosses au milieu, ça va … Lire la suite

Je ne m’implique pas beaucoup sur les réseaux sociaux, et l’essentiel de ce que je partage n’y est pas. J’y poste occasionnellement du contenu d’humeur ou des photos pour le plaisir, ainsi que des liens vers mes autres espaces en ligne. Mais la majorité du contenu que je partage est ailleurs. Il y a plusieurs … Lire la suite